Гастрономический праздник, посвященный адыгейскому сыру – одному из главных брендов региона. Включает:

• Конкурс среди сыроваров с дегустацией разных сортов.

• Мастер-классы по приготовлению сыра в традиционной технике.

• Фермерская ярмарка с медом, чаем, мясными изделиями.

• Кулинарные баттлы с участием шеф-поваров.

• Детская зона с анимацией и творческими мастерскими.